BBPOM Yogyakarta memberikan klarifikasi mengenai kabar makanan yang mengandung plastik ini.
- Tim WowKeren
- Rabu, 02 Maret 2016 - 17:25 WIB
WowKeren - Masyarakat Yogyakarta sempat dihebohkan dengan kabar adanya kripik tempe dan biskuit bercampur plastik yang menyala ketika dibakar. Resah dengan kabar ini, masyarakat pun melaporkannya ke Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Yogyakarta yang kemudian ditanggapi dengan serius.
Kepala Seksi Layanan Informasi Konsumen BBPOM di Yogyakarta, Soesie Istyorini mengatakan kabar-kabar tersebut hanya rumor. Alasannya, karena karbohidrat kalau dibakar pasti menyala. Apalagi keripik tempe maupun biskuit adalah barang yang kering sehingga akan mudah menyala.
"Jadi tidak betul kalau persepsi masyarakat keripik tempe, kerupuk, biskuit yang dibakar itu pasti dicampur plastik," ujar Soesie. "Kalau kita menggoreng kerupuk kemudian dibakar tanpa ada plastik akan menyala. Sekarang masyarakat gampang sekali terhasut dengan hal-hal seperti itu."
Terkait dengan produk cokelat Snickers yang diduga tercemar plastik, Soesie menjelaskan dalam proses pembuatan cokelat juga ada proses pemanasan. Karena itu terjadinya kontaminasi plastik pada coklat Snickers, dia mengatakan kemungkinan ketika proses pemanasan pembuatan cokelat. "Ini bisa menimbulkan reaksi kimia dan ini bahaya, karena kalau terjadi dalam jangka panjang bisa mengakibatkan kanker," ujarnya.
(wk/)