WowKeren - Makanan memang jadi hal yang paling penting. Setiap orang juga pasti punya selera masing-masing. Ada yang suka manis-manis, ada pula pecinta makanan pedas atau gurih. Tapi kamu nggak akan menyangka dengan fakta makanan yang satu ini.

Siapa sih yang nggak kenal dengan kelezatan chocochip cookies, kripik kentang, es krim hingga brownies. Ternyata makanan favorit kita itu sebenarnya dibuat secara nggak sengaja lho sama penciptanya. Nggak percaya? Berikut ulasannya.

1. Chocochip Cookies

Buat para penggemar makanan manis, chocochip cookies pasti jadi salah satu camilan favorit. Tapi ternyata biskuit dengan kepingan cokelat ini diciptakan secara nggak sengaja oleh seorang wanita bernama Ruth Wakefield.

Pada 1930, Wakefiels kehabisan baking chocolate di dapurnya. Saat melihat cokelat batangan di dekatnya, ia pun memotongnya kecil-kecil dan dimasukkan ke dalam adonan biskuit. Setelah dipanggang, hasilnya sangat enak dan menjadi chocochip cookies.

2. Sandwich

Siapa sih yang nggak suka sama roti sandwich. Ternyata roti isian ini pertama kali ditemukan sekitar tahun 1700-an oleh John Montagu. Meski tak ada catatan yang jelas mengenai asal-usul sandwich ada cerita unik di baliknya.

Konon, Montagu adalah pecinta gambling game. Saat bermain, ia meminta pelayannya untuk membawa daging yang diapit dengan dua lembar roti. Dengan begitu ia tetap bisa makan dengan praktis sambil bermain dan bekerja.

3. Tahu

Tahu memang bisa jadi makanan favorit setiap orang. Meski terbilang murah, makanan ini jadi yang paling enak dan menyehatkan. Tapi ternyata tahu diciptakan secara nggak sengaja oleh orang-orang Tiongkok kuno.

Saat itu mereka memasak sari kedelai dan mendidihkannya. Namun suatu ketika ada yang tak sengaja menjatuhkan garam laut murni ke dalam adonannya. Akhirnya terbentuklah tekstur semi padat yang kemudian menjadi tahu.

4. Keripik Kentang

Buat para peecinta makanan gurih, keripik kentang memang jadi camilan favorit. Tapi siapa sangka kalau makanan ini diciptakan secara nggak sengaja oleh seorang chef yang lelah dengan keluhan pelanggan di tahun 1853.

Chef bernama George Crum itu diprotes karena potongan kentang yang terlalu tebal. Lalu ia mulai memotong kentangnya tipis-tipis, menggoreng dan menggaraminya. Nggak nyangka kalau makanan itu disukai pelanggan dan mulai tersebar ke seluruh dunia.

5. Minuman Bersoda

Siapa sih yang nggak suka minuman bessoda. Tapi kamu akan kaget saat mengetahui asal-usul pembuatannya. Minuman ini awalnya dibuat oleh Joh Pemberton, seorang veteran perang pecandu morfin yang ingin mengubah kebiasaan buruknya.

Dengan berbagai eksperimen, Pemberton berhasil menciptakan air tonik awal mula formula minuman bersoda. Lalu apoteker bernama Asa Candler membeli formula itu pada 1887 dan berhasil membuat Coca Cola seperti yang kita kenal saat ini.

6. Cone Es Krim

Siapa sih yang nggak suka es krim. Dari yang kecil hingga dewasa, pasti menjadikan es krim dalam menu favoritnya. Tapi ternyata cone es krim yang renyah itu dibuat secara nggak sengaja lho. Paduan ini ditemukan oleh pemilik gerai es krim, Ernest Hamwi.

Pada 1904, Ernest yang menghadiri St. Louis World's Fair kehabisan piring dan gelas. Ia pun terinspirasi dari gerai di sampingnya yang menjual waffle gulung. Lalu ia meminta mereka membuat waffle tipis dan kering untuk tempat es krimnya.

7. Brownies

Brownies memang jadi kue yang sangat populer dan digemari berbagai usia. Tapi tahu nggak kenapa brownies jadi kue yang bantat? Berdasarkan cerita yang beredar kalau ada seorang koki yang lupa memasukkan baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya.

Makanya, kue yang dipanggangnya itu tidak mengembang seperti kue bolu yang biasa dibuat. Tekstur kue bolu coklat yang harusnya lembut, tebal dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah. Tapi ternyata justru itulah yang banyak disukai oleh pecinta kue.

Itulah beberapa cerita asal-usul makanan yang nggak banyak diketahui. Nggak nyangka kan kalau makanan yang populer itu diciptakan secara nggak sengaja. Meski nggak sengaja, rasanya tetap enak dan menggoyang lidah.