WowKeren - Makanan memang terasa hambar dan nggak sedap kalau nggak pakai garam. Bumbu masakan ini bahkan menjadi bahan yang wajib ada di setiap makanan. Tapi terkadang kita nggak sadar kalau sudah mengonsumsi garam terlalu banyak.

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa otak mengenali sodium pada garam serupa dengan zat seperti nikotin dan menimbulkan efek kecanduan. Padahal ada banyak bahaya yang mengancam kalau terlalu banyak mengonsumsi garam, seperti berikut ini.

1. Rasa Haus yang Terus-Terusan

Setelah makan yang asin-asin, kalian pasti akan merasa haus. Tapi hausnya susah hilang hingga kita banyak minum air. Ternyata, rasa asin ini memang bisa mengikat air sehingga tubuh merasa haus terus.

Kamu bahkan nggak akan sadar kalau sudah kebanyakan minum air dan terus-terusan makan yang asin. Kalau nggak mau mengalami hal seperti ini, sebaiknya segera kurangi yang asin-asin deh.

2. Bagian Tubuh Membengkak

Kalau kamu bangun tidur dan merasakan pegal-pegal dan bagian tubuh yang membengkak, bisa jadi itu disebabkan karena garam yang kamu konsumsi. Soalnya, konsumsi garam terlalu banyak dapat menyebabkan edema.

Edema sendiri merupakan penumpukan cairan di lapisan tubuh yang membuatmu merasa kembung dan nampak bengkak. Pembengkakan banyak terjadi di tangan, lengan, pergelangan kaki dan kaki.

3. Mengganggu Fungsi Ginjal

Salah satu fungsi garam adalah menyeimbangkan kadar cairan dalam tubuh. Mereka akan memberi isyarat kepada ginjal kapan harus menahan air dan kapan harus membuang air. Tapi kalau kebanyakan, tentu akan mengganggu prosesnya.

Sedangkan penyebab batu ginjal yang paling utama adalah karena banyaknya protein dalam urin yang harus disaring oleh ginjal. Karena itu, hindari konsumsi garam berlebih agar kamu tidak terkena batu ginjal.

4. Menimbulkan Kanker Perut

Selain menganggu sistem kerja ginjal, garam juga dapat melukai dinding perut. Soalnya, garam memiliki efek buruk pada lapisan mukosa lambung dan menyebabkan jaringan lambung menjadi tidak normal dan tidak sehat.

Hal tersebut diungkapkan sebuah penelitian yang dipublikasikan oleh "International Journal of Epidemiology". Hasilnya, kasus kematian akibat kanker perut pada pria dan wanita berkaitan erat dengan konsumsi garam berlebih.

5. Penurunan Fungsi Otak Hingga Stroke

Kamu mungkin nggak akan menyangka kalau garam juga bisa mempengaruhi kemampuan kognitif otak. Jadi kalau kamu merasa otakmu seperti berkabut dan sulit untuk berpikir jernih, bisa jadi itu karena konsumsi garam yang terlalu berlebih.

Hal itu juga menjadi penyebab tersumbatnya pembuluh darah di otak. Bisa mempengaruhi ingatan, pemikiran, bahasa, penilaian dan perilaku. Kalau kalian kehilangan fungsi otak atau demensia, tentu nggak akan jauh dari resiko stroke.

6. Menyebabkan Hipertensi

Nggak hanya ginjal, kanker dan stroke, kalian juga bisa terancam hipertensi. Garam akan meningkatkan tekanan darah dan membuat pembuluh darah menjadi kaku. Tentu yang satu ini sudah banyak diketahui oleh masyarakat luas.

Padahal kalau disepelekan dan dikonsumsi terlalu banyak bisa berakibat fatal. Pembuluh darah yang kaku ini sangat berbahaya bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit jantung karena dapat berujung pada kematian.

Itulah beberapa dampak buruk dan bahaya kalau terlalu banyak mengonsumsi garam. Penyakit-penyakit ini nggak hanya menyerang orang yang sudah tua lho. Tapi bisa juga menyerang kamu yang masih muda. Jadi lebih baik konsumsi garam secukupnya saja ya.