WowKeren - Nggak perlu dipungkiri bahwa hitungan sederhana ketidakseimbangan antara kalori yang masuk dan yang dibakar adalah akar dari kegemukan. Walau pun harus menciptakan defisit kalori alias memperbanyak jumlah kalori yang terbakar, bukan berarti pola makan hanya terbatas pada jumlah kalori.

Malah ada beberapa jenis makanan yang berkalori tinggi tapi justru bisa membantu turunkan berat. Berikut makanan tinggi kalori dan kaya akan nutrisi yang erlu kamu tahu dan sebaiknya mulai kamu konsumsi bila ingin kurangi berat badan:

Alpukat

Alpukat memiliki kandungan 80 kalori tetapi buah ini juga memiliki 20 vitamin dan mineral, ditambah 3 gram serat. Buah alpukat juga memiliki kandungan potasium dan kaya akan lemak tidak jenuh.

Bersama dengan serat, lemak jenis ini akan membuat perut kenyang lebih lama, mengurangi rasa ingin ngemil sepanjang hari. Karena kandungan kalorinya sudah tinggi, sebaiknya jangan konsumsi alpukat dengan tambahan gula atau susu.

Kuning Telur

Kamu mungkin pernah mendengar nasihat untuk menghindari kuning telur untuk membatasi asupan kalori. Cara tersebut memang bisa menurunkan berat badan tapi bukan dalam jangka panjang.

Menurut Laura Schoendfeld, ahli gizi, kuning telur kaya akan nutrisi penting seperti vitamin A,B, K2, dan kolin. "Nutrisi ini membantu fungsi metabolisme dan kesehatan tiroid. Kedua hal ini penting untuk penurunan berat badan," katanya.

Kuning telur barangkali merupakan lemak yang kaya nutrisi yang bisa dikonsumsi. Jadi, jangan takut memakan satu telur utuh.

Susu Berlemak

Rekomendasi diet kuno menyebutkan agar kita memilih susu rendah lemak atau susu non-lemak. "Penelitian terbaru membuktikan bahwa populasi yang mengonsumsi susu berlemak justru angka obesitasnya lebih rendah dibanding yang minum susu rendah lemak," kata Schoendfeld.

Hal itu memang dipengaruhi oleh banyak faktor tapi lemak susu mengandung asam lemak yang disebut CLA yang diketahui membantu penurunan berat badan. Selain itu, lemak ekstra dari produk susu seperti yogurt juga membuat kamu merasa lebih puas dan kenyang.

Kacang-Kacangan

Saat ingin menurunkan berat badan, pilih dengan cermat jenis camilan. Kacang adalah pilihan yang baik.

Selain mengandung protein, serat dan lemak tidak jenuh ganda dan tunggal, kacang juga membuat kamu kenyang lebih lama. Agar jumlahnya tidak berlebihan, ambilah segenggam kacang atau sekitar seperempat mangkuk.

Minyak Zaitun

Pola makan Mediterania memiliki prinsip keseimbangan dan sehat. Jenis lemak yang banyak direkomendasikan dalam diet tersebut adalah minyak zaitun.

Kandungan omega-3 dan omega-6 di dalamnya akan mengurangi inflamasi yang juga jadi penyebab obesitas. Campurkan minyak zaitun dalam saladmu bisa membantu dalam diet kamu.