WowKeren - Jika kalian sering menyimpan pisang agar lebih tahan lama, segera hentikan hal tersebut. Menyimpan pisang di dalam kulkas malah akan mengubah rasa dan aroma pisang. Jadi, hal ini tidak disarankan.

Pertama-tama, pisahkan pisang yang belum dan sudah matang. Biarkan pisang yang sudah matang berada di suhu ruangan. Sementara itu, kalian harus mencegah pisang yang telah matang agar tidak cepat membusuk. Lepaskan pisang-pisang tersebut dari tandannya. Kemudian bungkus bonggol pisang dengan plastik satu persatu untuk mencegah munculnya gas etilena yang diproduksi secara alami.

Agar plastik lebih rapat, kalian bisa menggunakan plester untuk merekatkannya. Selain itu, kalian bisa menyimpannya bersama buah-buahan mentah lainnya seperti pir dan alpukat untuk memperlambat proses pematangannya.