Sebagian orang masih melakukan kesalahan saat memasak sayuran. Bukannya sehat, sayuran malah akan kehilangan gizi dan nutrisi serta rasanya menjadi tidak enak.
- May 10, 2019
WowKeren - Saat mencuci sayuran, banyak orang akan menaruhnya ke dalam saringan kemudian membilas di wastafel. Cara mencuci ini akan membuat sisa tanah atau kotoran lainnya terperangkap di daloam sayuran.
Hal yang perlu kalian lakukan saat mencuci sayuran adalah menyiapkan baskom besar. Kemudian rendam sayuran di dalamnya. Bersihkan sayuran hingga bagian sela-sela jika terdiri dari banyak lapisan seperti sawi dan kubis. Lalu, jangan pernah menuang air dalam baskom, namun angkat sayuran dari air rendaman tersebut. Biarkan kotoran berada di dasar baskom.
(wk/nris)
