WowKeren - Selain bakso, makanan lain yang juga tak jarang menjadi sasaran para pedagang nakal untuk mengelabuhi konsumen adalah tahu. Karena sumber protein rendah lemak ini banyak dikonsumsi, tak sedikit pedagang yang menambahkan formalin ke dalam tahu. Tujuannya tentu saja agar tahu lebih awet.

Pada umumnya tahu memiliki tekstur yang empuk dan tidak bertahan lama. Oleh sebab itu, kamu perlu curiga jika tahu yang kamu beli sangat kenyal dan memiliki bau menyengat. Tahu berformalin juga biasanya akan lebih tahan lama dan tidak berlendir meskipun sudah berusia tiga hari.