Ramen yang dibentuk donat dan diberi lapisan topping lezat ini dibuat oleh Josh Scherer, pemilik dari blog Culinary Brodown.
- Tim WowKeren
- Sabtu, 15 November 2014 - 16:33 WIB
WowKeren - Banyak cara untuk menyajikan ramen. Ramen yang penuh dengan kuah kaldu, akan semakin lezat jika disajikan panas-panas. Berbeda dengan ramen lainnya, ramen yang satu ini justru tak memiliki kuah, namun punya tampilan yang sangat unik.
Saat ini, pecinta ramen sedang dimanjakan dengan "Ramnuts", ramen yang dibentuk menjadi donat. Hampir sama seperti donat kebanyakan, ramen ini juga dilapisi oleh topping manis seperti coklat, strawberry, vanilla atau dengan taburan mesis berwarna-warni dan gula putih. Sementara bagian dalamnya diisi dengan custard.
Ramnuts pertama kali diciptakan oleh Josh Scherer, yang juga pemilik dari blog Culinary Brodown. Josh mengatakan, proses membuat Ramnuts cukup sederhana.
Untuk membuat Ramnuts, hanya perlu merebus mie ramen, lalu dicampukan dengan telur. Ramen kemudian tinggal bentuk seperti donat dan bekukan. Selanjutnya, ramen siap digoreng dan beri topping sesuai selera.
Mengetahui resepnya banyak diminati, Josh menyatakan sedang berpikir untuk menjual paten produk inovasinya tersebut. Josh menawarkan harga USD 50 (setara Rp 611 ribu) dan satu gift card Olive Garden untuk satu paket Ramnuts.
Sementara itu, ini bukan pertama kalinya makanan milik Josh menjadi populer. Sebelum membuat Ramnut, Josh menciptakan berbagai food mash up. Beberapa diantaranya adalah Flamina Hot Cheeto Onion Rings dan Spicy Tuna Corndog.
(wk/)