Intip Resep Meracik Kopi Ala Tempat Nongkrong Anda
SerbaSerbi

Anda bisa mencoba resep ini di rumah dan merasa seperti sedang di kafe.

WowKeren - Seduhan kopi memang berhasil membuat suasana terasa lebih menyenangkan. Apalagi ketika anda sedang bersama keluarga, teman-teman, sahabat dan rekan kerja. Minuman berbahan dasar kopi pun kerap diidentikkan dengan nilai kebersamaan itu.

Mungkin anda familiar dengan Cappucino, Mochaccino, Espresso maupun Coffee Latte. Bila ada waktu, anda pun bisa membuat minuman dari kopi di rumah. Berikut beberapa resep dari kopi agar hari anda kembali segar:

  • Iced Coffee Mocha Float
  • Bahan-Bahan:
    • 750 ml Air Panas
    • 4 Sendok Teh Kopi Bubuk
    • 8 Sendok Makan Susu Kental Manis Coklat
    • 1 Sendok Teh Cokelat Bubuk
    • 100 ml Sirup Vanilla
    • Es Krim Vanilla
    • Es Batu Secukupnya
    Bahan Pelengkap:
    • Cokelat Serut
    Cara Membuatnya:
    1. Terlebih dahulu, seduh kopi dengan air panas, aduk lalu saring ampasnya.
    2. Kemudian, tuang kopi yang sudah diseduh tersebut kedalam mangkuk blender. Tambahkan susu cokelat, cokelat bubuk, es batu dan sirup vanilla kedalam mangkuk blender.
    3. Kemudian blender semua bahan tersebut hingga tercampur sempurna.
    4. Setelah diblender, tuang minuman ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan 1 skop es krim vanilla di atasnya. Taburi coklat serut.
    5. Iced Coffee Mocha Float siap disajikan dingin.

  • Vanilla Coffee Choco Hot
  • Bahan-Bahan:
    • 1 Sendok Teh Bubuk Kopi
    • 1 1/2 Sendok Teh Bubuk Krimer
    • 150 ml Air Panas
    • Sirup Vanilla
    • 1 Sendok Teh Cokelat Bubuk
    Cara Membuatnya:
    1. Terlebih dahulu, masukkan bubuk kopi, krimer dan sirup vanilla ke dalam mangkuk blender.
    2. Lalu blender semua bahan hingga tercampur rata.
    3. Kemudian, taruh minuman kedalam gelas saji, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat bubuk.

  • Cappucino Double Sugar
  • Bahan-Bahan:
    • 1Sendok Teh Kopi Bubuk
    • Setengah Sendok Teh Cokelat Bubuk
    • 1 Sendok Teh Gula Palem
    • 1 Sendok Makan Gula Pasir
    • 250 ml Air
    • 50 ml Whipping Cream
    Cara Membuatnya:
    1. Campurkan kopi, cokelat bubuk dan gula pasir ke dalam cangkir. Lalu sisihkan.
    2. Kemudian rebus air hingga mendidih. Lalu tuang air kedalam cangkir yang berisi campuran kopi dan aduk merata.
    3. Selanjutnya kocok whipping cream dan semprotkan di atas kopi.
    4. Kemudian campur gula palem dan cokelat bubuk. Taburkan campuran tersebut ke atas buih kopi.
    5. Cappuccino double sugar siap disajikan hangat.

  • Hot Coffee Latte
  • Bahan-Bahan:
    • 6 Sendok Makan Kopi Bubuk
    • 1000 ml Susu Cair Panas
    • 250 ml Krim Kental
    • Gula Pasir 100 gram
    Cara Membuatnya:
    1. Larutkan kopi dengan sedikit susu panas. Aduk dan tambahkan sisa susu secara perlahan sambil diaduk merata.
    2. Kocok krim kental bersama gula pasir hingga lembut dan agak kaku.
    3. Kemudian tuang kopi susu hangat kedalam cangkir, tambahkan krim kental secukupnya.
    4. Hot Coffee Latte siap disajikan hangat.

  • Caramel Macchiato
  • Bahan-Bahan:
    • Single Espresso Secukupnya
    • 75 ml Susu Karamel Siap Pakai
    • 175 ml Susu Cair
    • Whippes Cream Siap Pakai Secukupnya
    Bahan Kopi:
    • 7 gram Kopi Bubuk Giling
    • 7 ml Air Panas
    Cara Membuatnya:
    1. Seduh kopi bubuk giling dengan air panas mendidih. Sisihkan dan tunggu hingga dingin.
    2. Saring kopi dan tekan kopi hanya menjadi 45 ml.
    3. Kemudian panaskan susu cair. Jangan sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
    4. Tuang susu caramel kedalam mug, tambahkan single espresso dan susu cair.
    5. Hiasi kopi dengan Whippes Cream Foam, lalu hidangkan hangat.


  • Espresso Chill
  • Bahan-Bahan:
    • 150 ml Air Dingin
    • 2 Sendok Teh Kopi Instan
    • 2 Sendok Makan Gula Pasir
    • Es Batu Secukupnya
    Cara Membuatnya:
    1. Masukkan air dingin dan kopi ke dalam blender. Larutkan hingga tercampur rata.
    2. Tambahkan es dan gula. Larutkan kembali hingga halus.
    3. Sajikan dingin.

Resep-resep itu bisa anda buat ketika teman, sahabat maupun kekasih berkunjung ke rumah. Berikut resep lainnya agar variasi kopi anda semakin banyak:

  • Mocha Yogurt Coffee
  • Bahan-Bahan:
    • 3 Sendok Makan Kopi Bubuk
    • 200 ml Air Panas
    • 2 Sendok Makan Sirup Cokelat
    • 1 Sendok Makan Gula Merah
    • 100 ml Susu Cair
    • 50 ml Yoghurt Plain
    • 2 bulatan Es Krim Vanilla
    • 1 Sendok Teh Kayu Manis Bubuk
    • 5 Sendok Makan Krim Cair yang Dikocok
    • Es Batu Secukupnya
    Cara Membuatnya:
    1. Seduh kopi bubuk dengan air panas. Aduk, saring dan diamkan beberapa saat.
    2. Masukkan air kopi, sirup cokelat, gula merah, susu cair, yoghurt dan es krim dalam blender. Kocok sampai tercampur rata.
    3. Tuangkan ke dalam gelas berisi es batu.
    4. Hias dengan krim cair kocok dan taburan kayu manis bubuk.
    5. Mocha yoghurt coffee siap disajikan.

  • Coffee Avocado
  • Bahan-Bahan:
    • 1 Setengah Buah Alpukat
    • Kopi Secukupnya
    • 3 Sendok Makan Susu Cair
    • Cokelat Meses Secukupnya
    • 1 Sendok Makan Susu Kental
    • 1 Skop Es Vanilla
    Cara Membuatnya:
    1. Blender kopi, alpukat, susu cair dan susu kental.
    2. Tuang dalam gelas. Tambahkan es krim dan taburi cokelat meses.
    3. Coffee avocado siap dinikmati.

  • Cold Brew Coffee
  • Bahan-Bahan:
    • 250 gr Bubuk Kopi Kasar
    • 1100 ml Air Mineral dengan Suhu Ruang
    Cara Membuatnya:
    1. Masukkan bubuk kopi ke dalam wadah yang cukup besar.
    2. Masukkan 500 ml air ke dalam wadah yg sudah berisi bubuk kopi. Aduk dan diamkan sebentar.
    3. Masukkan sisa air, aduk dan tutup wadah. Diamkan dalam suhu ruang sekitar 16-24 jam.
    4. Saring dan masukkan minuman kopi ke dalam wadah tertutup. Simpan di lemari pendingin, bisa dipakai sampai 2 minggu.
    5. Minum sesuai selera. Bisa ditambahkan susu dingin, susu panas, air panas atau es batu.

  • White Coffee Ice Blended Green Tea
  • Bahan-Bahan:
    • 2 Bungkus White Coffee Instan
    • 1 Sendok Makan Susu Bubuk Cokelat
    • 200 ml Air
    • 2 Sendok Makan Bubuk Green Tea
    • 1 Sendok Makan Gula Pasir
    Cara Membuatnya:
    1. Satukan semua bahan kecuali susu bubuk cokelat. Proses dengan blender.
    2. Tuang di gelas. Bubuhkan susu bubuk cokelat.
    3. Minuman siap dinikmati.
Resep di atas kerap anda temukan di buku menu. Bila anda memiliki waktu luang, resep itu bisa dicoba di rumah. Bila diperhatikan bahan dan cara membuatnya tidak sulit. Selamat menikmati.

(wk/)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Berita Terkait