Sambal merupakan pelengkap makanan yang tidak bisa dipisahkan dari kuliner Indonesia. Jenisnya juga beragam. Mulai dari bahan dasar dan pembuatan juga berbeda-beda tiap daerah.
- Apr 25, 2019
WowKeren - Sambal matah merupakan makanan khas Bali yang kini tengah populer banget. Banyak produsen makanan yang menjadikan sambal matah sebagai varian produk mereka untuk menarik pembeli. Populernya sambal matah lantaran rasanya yang unik dan nikmat tentunya.
Untuk menikmati sambal matah, kalian enggak perlu jauh-jauh ke Bali. Kalian dapat membuatnya sendiri di rumah, kok. Cabe rawit merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk nipis di potong kecil-kecil kemudian ditambahkan minyak goreng panas. Tinggal aduk merata dan tambahkan garam serta air jeruk nipis. Sambal ini bisa menjadi cocolan makanan apa pun.
(wk/nris)