Kue Kastengel yang Sudah Diperkenalkan Sejak Zaman Penjajahan Belanda
Kuliner

Hari Raya Idul Fitri akan segera tiba. Biasanya, masyarakat akan menyajikan berbagai macam kue kering yang diperuntukkan bagi para tamu. Nah, apa saja sih kue kering yang sering ditemui saat lebaran? Simak informasinya berikut ini.

WowKeren - Kastengel merupakan salah satu kue kering yang paling populer saat lebaran, karena memiliki rasa gurih dan juga lezat. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin dan juga parutan keju. Kue ini biasanya berbentuk lonjong seperti stick atau batang dengan taburan parutan keju cheddar di atasnya.

Tapi, tahukah kalian jika kastengel sebenarnya berasal dari Belanda? Arti kata kastengel sendiri berasal dari bahasa Belanda, yakni "Kaas" yang artinya keju dan "Stengels" yang artinya batang. Kue ini diperkenalkan ke masyarakat Indonesia saat masa penjajahan Belanda.

(wk/eval)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Rekomendasi Artikel
Berita Terbaru