1. Rendang, Makanan Indonesia Super Lezat yang Banyak Dicintai Warga Asing

Makanan khas Indonesia pertama yang dikagumi banyak warga asing adalah rendang. Pasalnya, makanan khas Sumatera Barat ini selain disukai masyarakat Indonesia, juga terkenal di seluruh penjuru dunia. Hal ini dibuktikan dengan terpilihnya rendang di posisi pertama dalam jajaran 50 makanan dunia terenak versi CNN yang digelar di Jerman beberapa waktu lalu.

Rendang sendiri memiliki cita rasa pedas yang khas karena berbagai rempah di dalamnya. Rempah itu meresap ke dalam potongan daging sapi yang empuk, sehingga rasanya sangat mantap di lidah.

2. Tempe, Makanan Khas Indonesia yang Jadi Favorit Banyak Warga Asing

Makanan khas Indonesia yang terkenal di kalangan mancanegara berikutnya adalah tempe. Makanan yang terbuat dari kedelai ini bahkan sudah jadi salah satu makanan favorit orang-orang Jepang.

Dan karena kelezatannya, banyak warga asing yang membuka kedai maupun restoran di negaranya masing-masing dengan menjadikan tempe sebagai menu andalan. Salah satunya adalah warung tempe di London, Inggris, yang diberi nama Street Food Tempeh.

3. Nasi Goreng Khas Indonesia yang Jadi Favorit Presiden AS ke-44 Barack Obama

Setiap negara biasanya memiliki menu nasi gorengnya masing-masing. Namun, rasa nasi goreng Indonesia lebih lezat karena kaya akan bumbu dan rempah.

Sehingga tidak heran jika ada banyak warga negara asing yang mengagumi makanan satu ini. Karena itu, nasi goreng Indonesia sempat masuk dalam daftar makanan terenak di dunia.

Selain itu juga banyak pesohor luar negeri yang mengakui kelezatan nasi goreng Indonesia. Salah satunya adalah mantan Presiden Amerika Serikat Barack Obama yang juga sangat menyukai nasi goreng.

4. Bakso Khas Indonesia, Si Bulat Lezat dan Nikmat

Meski bakso berasal dari Tiongkok, namun bakso khas Indonesia memiliki cita rasa khas yang super lezat. Bakso sendiri berasal dari kata "Bak" yang berarti daging dan "So" yang berarti kuah.

Di negara kita, bakso disajikan dengan kuah bening dan lezat yang terbuat dari kaldu sapi. Dalam penyajiannya, bakso biasanya ditemani dengan tahu goreng atau rebus, siomay basah atau kering, mie, hingga berbagai jenis sayuran, seperti sawi atau kubis.

Di era modern seperti saat ini, keberadaan bakso menjadi semakin populer karena berbagai ide yang inovatif. Seperti bakso keju, bakso telur puyuh, bakso setan dan lain sebagainya.

5. Sate Ayam, Makanan Khas Indonesia yang Disukai Warga Amerika

Makanan Indonesia yang banyak disukai warga asing berikutnya adalah sate ayam. Varian sate yang paling dikenal warga mancanegara adalah sate Madura atau sate Padang. Karena kelezatannya, sate ayam bahkan masuk ke dalam 100 daftar makanan terlezat di dunia.

Di New York Amerika bahkan terdapat restoran yang bernama Satay Junction dengan menu andalan sate ayam. Restoran ini selalu dipadati oleh pengunjung, khususnya warga Amerika sendiri. Karena itu, restoran ini mampu bersaing dengan berbagai restoran lain yang menyediakan menu lokal dan modern.

6. Soto, Salah Satu Makanan Indonesia yang Terkenal di Jepang dan Dunia

Soto dikenal sebagai salah satu makanan khas Indonesia yang lezat dan cantik karena tampilannya yang indah. Soto di Indonesia sendiri memiliki banyak varian, mulai dari soto ayam, soto babat, soto daging sapi, soto Lamongan, Makasar, hingga Betawi.

Karena kelezatannya, soto bahkan sangat disukai oleh masyarakat Ibaraki Jepang, setelah diperkenalkan oleh pelajar Indonesia yang tinggal di sana. Rasa soto yang khas, gurih dan lezat adalah daya tarik utama soto yang paling disukai oleh masyarakat Ibaraki.

7. Makanan Khas Yogyakarta Gudeg Juga Sangat Terkenal di Mancanegara

Makanan khas Indonesia berikutnya yang sangat terkenal di luar negeri adalah gudeg. Pasalnya, makanan yang berbahan dasar tewel atau nangka ini sangat terkenal di luar negeri, khususnya di wilayah Melbourne, Australia. Salah satu restoran yang terletak di Clayton Road bahkan menyajikan gudeg asli Indonesia dan memiliki banyak pengunjung setiap harinya.

Penamaan gudeg sendiri disebabkan karena proses memasak yang lama dan terus "diudek" atau diaduk. Makanan satu ini memiliki rasa manis yang khas dan sangat disukai oleh warga asing. Dan karena ada banyak permintaan dari luar negeri, gudeg biasanya dikemas dalam bentuk kalengan untuk diekspor.

8. Gado-Gado, Salad Khas Indonesia yang Raih Juara Pertama Melawan Hidangan Asing

Berikutnya adalah gado-gado yang dikenal dengan saladnya orang Indonesia. Makanan yang berasal dari Jawa ini merupakan sayuran yang telah direbus dan dicampur menjadi satu dengan bumbu layaknya salad.

Perbedaan utama gado-gado dan salad ada pada bumbunya, karena gado-gado terbuat dari bumbu kacang yang telah dihaluskan. Karena itu, hidangan satu ini rasanya sangat unik dan lezat.

Dan karena cita rasanya yang khas sekaligus nikmat, gado-gado cukup terkenal di luar negeri, terutama di Napoli, Italia. Pasalnya, gado-gado pernah mengikuti kompetisi melawan hidangan dari berbagai negara di dunia dan berhasil meraih juara pertama. Penilaiannya sendiri didasarkan pada nilai estetika, keunikan bahan yang digunakan serta kelezatan rasanya.

9. Sop Buntut, Hidangan Indonesia yang Terkenal di Spanyol

Makanan khas Indonesia selanjutnya yang sangat terkenal di luar negeri adalah sop buntut. Pasalnya, hidangan satu ini sangat populer di negeri Matador, Spanyol.

Sop buntut sendiri dimasak menggunakan bahan dasar buntut sapi yang kemudian diberi berbagai macam rempah seperti merica, pala dan cengkeh. Jika sudah matang, sop buntut akan diberi dengan berbagai macam pelengkap, seperti irisan kentang, wortel, bawang goreng, tomat, seledri dan daun bawang. Karena itu, rasa kuah yang segar dan nikmat akan mampu menggoyang lidah siapa pun yang memakannya.

Demikian sembilan makanan khas Indonesia yang terkenal hingga mancangera. Jika kalian ingin mencari tahu tentang pancake khas Indonesia, simak informasinya di sini. Selain itu, kalian juga bisa menyimak artikel ini untuk mengetahui berbagai minuman khas Indonesia yang segar, nikmat dan berkhasiat untuk tubuh.