Di Indonesia sendiri terdiri dari berbagai budaya dan pastinya kulinernya pun beragam. Di setiap daerah di Indonesia ternyata memiliki makanan khas Natalnya sendiri-sendiri loh. Penasaran apa saja?
- Dec 23, 2019
WowKeren - Sebagian penduduk Ambon akan mengubah menu paginya dengan kue poporcis atau yang kerap disebut juga poffertjes pada saat hari Natal. Sekilas, kue ini mirip pancake namun, kue ini lebih kecil dan terbuat dari labu kuning dicampur terigu.
Kue poporcis dari Ambon ini sebenarnya adalah kue yang diadaptasi dari salah satu makanan Belanda. Bentuk kue ini mirip dengan pancake atau dorayaki. Setelah kuenya matang, kalian bisa menaburkan gula halus di atasnya. Kue poporcis lebih enak disantap ketika baru matang karena masih terasa hangat dan sangat legit.
(wk/putr)
