Di bulan puasa ini, metode food preparation dinilai sangat menguntungkan para anak kos. Apalagi di tengah pandemi, food preparation membuat kalian yang anak kos tidak perlu bolak-balik ke pasar untuk membeli bahan.
- Apr 24, 2020
WowKeren - Kalian juga bisa membuat bumbu dasar kuning untuk menghemat waktu. Bumbu dasar ini bisa melengkapi food preparation untuk hidangan seperti pepes, ayam goreng, gulai, dan sebagainya. Bahannya juga cukup simpel dan tinggal dihaluskan saja.
Kalian cuma butuh 200 gram bawang merah, 100 gram bawang putih, 3 ruas kunyit, 2 ruas jahe, 6 butir kemiri (sangrai), 4 barang sereh, 5 buah daun jeruk, 4 buah belimbing wuluh dan minyak kelapa secukupnya. Haluskan semua bahan-bahannya, tumis, tiriskan hingga adem, lalu simpan dalam botol kaca atau wadah lainnya di lemari es kulkas terdalam.
Selain itu, simak juga yuk bagaimana caranya menyimpan bahan makanan di kulkas agar awet lebih lama di sini. Atau kalian juga bisa mengintip bagaimana caranya menyimpan makanan tanpa kulkas di sini.
(wk/putr)
