Ada beberapa makanan khas nusantara yang kerap dihadirkan dan disantap oleh keluarga saat perayaan kemerdekaan RI. Beragam kuliner ini mengandung makna tersendiri sehingga tidak jarang menjadi menu wajib saat memperingati HUT RI.
- Aug 17, 2020
WowKeren - Masyarakat Jawa kerap membuat dan menyantap bubur merah putih sebagai perayaan hal tertentu, salah satu hari kemerdekaan Indonesia. Bubur merah putih ini biasanya disajikan untuk penghormatan juga harapan seorang yang memiliki hajat agar mendapat restu dan keselamatan saat menggelar syukuran kelahiran. Namun bubur ini juga disajikan untuk memperingati HUT RI.
Dalam suatu perayaan pastilah ada harapan yang diinginkan. Maka lewat bubur merah putih inilah sebuah harapan pun dicantumkan. Filosofi bubur merah putih adalah kedua bubur ini melambangkan keberanian dan kesucian. Merah (simbol dari keberanian) dan putih (simbol dari kesucian).
(wk/putr)
