Perlu diketahui bahwa tak ada manfaat lebih yang akan didapatkan tubuh dengan mengonsumsi vitamin C melebihi jumlah tersebut. Hal ini justru dapat menimbulkan berbagai efek samping.
- Sep 16, 2020
WowKeren - Konsumsi vitamin C berlebihan juga akan meningkatkan zat besi ke dalam tubuh. Hal ini karena vitamin C juga berfungsi untuk mengoptimalkan penyerapan zat besi non-heme. Jenis zat besi ini berasal dari tumbuhan.
Hal itu akan mengakibatkan terjadinya kondisi hemokromatosis atau penumpukan zat besi yang bisa menyebabkan kerusakan organ tubuh. Kelebihan mineral ini dapat memicu masalah pada jantung, pankreas, kelenjar tiroid, hati dan sistem saraf pusat.
(wk/putr)
