Di balik kegunaannya sebagai bahan pelengkap masakan, daun bawang ternyata mengandung banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Penasaran apa saja itu? Simak informasi lengkapnya berikut ini.
- Oct 27, 2020
WowKeren - Manfaat daun bawang yang pertama adalah untuk mengurangi risiko terkena kanker. Sayuran ini mengandung senyawa kaempferol yang dapat mengurangi peradangan, menangkal sel-sel kanker serta mencegah penyebaran sel jahat di dalam tubuh.
Selain itu, daun bawang juga dikenal sebagai sumber allicin dan mengandung senyawa belerang yang berperan sebagai anti kanker. Bahkan ada penelitian yang menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi daun bawang secara teratur, dapat menurunkan risiko kanker lambung hingga 46 persen.
(wk/eval)