Di balik kegunaannya sebagai bahan pelengkap masakan, daun bawang ternyata mengandung banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Penasaran apa saja itu? Simak informasi lengkapnya berikut ini.
- Oct 27, 2020
WowKeren - Daun bawang juga dikenal sebagai sumber zat besi. Kandungan ini sangat baik untuk menjaga kesehatan sel-sel darah merah, meningkatkan produksi hemoglobin serta memperkuat sel-sel jaringan di dalam tubuh. Selain itu, daun bawang juga kaya akan vitamin C yang dapat menyerap zat besi dengan lebih baik.
Dengan sejumlah nutrisi tersebut, daun bawang dapat mencegah penyakit anemia atau kekurangan darah. Hal ini tentu sangat bermanfaat, karena anemia dapat membuat seseorang mudah lelah, pusing dan terhambat dalam melakukan berbagai aktivitas sehari-hari.
(wk/eval)