Talas memang cukup sering dikonsumsi dalam kuliner nusantara. Namun ternyata tidak banyak orang yang tahu manfaat talas. Umbi-umbian ini ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Apa saja?
- Nov 9, 2020
WowKeren - Talas diketahui mengandung berbagai macam vitamin, salah satunya adalah vitamin A untuk membantu penglihatan lebih jernih. Selain itu, talas juga mengandung antioksidan, yang terdiri dari beta-carotene dan cryptoxanthin.
Selain berfungsi untuk mencegah terjadinya katarak, beta-carotene juga bisa membantu mengatasi penyakit jantung. Oleh sebab itu, talas sangat bagus untuk menjaga kesehatan pengelihatan kalian.
(wk/putr)
