WowKeren - Olahan woku jadi salah satu sajian di hari istimewa. Sajian berbumbu woku amat terkenal sebagai masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata “woku” sendiri diambil dari daun woka yang merupakan sejenis daun lontar pembungkus nasi. Bumbu yang digunakan dalam masakan woku beragam, tapi cukup mudah dijumpai, seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, dan kemiri. Tak lupa tambahan cabai dan tomat untuk rasa pedas dan segar.

Pengolahan dengan bumbu woku ada dua macam, yakni woku daun dan woku belanga. Woku daun ialah cara memasak woku dengan daun woka. Bahan makanan dibungkus dalam daun khas tersebut kemudian dibakar atau dikukus. Hasilnya, makanan berempah nikmat dengan tampilan kering tanpa kuah.

Intip juga artikel ini untuk mengetahui beberapa rekomendasi hadiah saat hari Ibu yang bisa kalian contek. Simak juga artikel ini untuk mengetahui beberapa tips menjaga kesehatan lansia di tengah pandemi.