WowKeren - Pizza mungkin menjadi camilan yang mengenyangkan di waktu santai. Namun jika anda tipe orang yang suka mencoba hal baru, maka restoran ini akan menawarkan sesuatu yang benar-benar langka dan ekstrim.

Restoran tersebut adalah Evan Neighborhood Pizza yang terletak di Fort Myers, Florida. Restoran ini terkenal dengan topping pizza yang tidak wajar yakni daging ular piton. Ekstrimnya lagi selain daging piton, pizza ini juga dilengkapi kaki katak dan sosis buaya.

Pizza ektrim ini dinamakan dengan Everglades Pizza. Pencetus ide ini tak lain adalah Evan Daniell, sang pemilik The Neigborhood Pizza. Ia mengaku telah membuka restoran ini sejak 11 tahun lalu dan berhasil menjual 150 loyang Everglades Pizza di hari pembukaan.

Evan mengungkapkan bahwa ide ini muncul saat populasi ular piton berkembang begitu banyak di daerahnya. Daripada mengganggu aktivitas penduduk, Evan lalu mengolahnya menjadi makanan yang lezat.

"Populasi yang terus berkembang membuat ketakutan pada penduduk," Ujar Evan. "Bahkan aku pernah membaca sebuah artikel tentang ular piton yang memakan hewan lainnya, itu benar-benar menakjubkan."

Evan mengaku mendapat semua daging piton tersebut dari distributor yang telah bersertifikat. Untuk satu loyang pizza, Evan membanderol harga yang cukup tinggi yakni USD 45 (sekitar Rp 500 ribu). Hal ini diakibatkan karena harga daging ular piton yang juga mahal yaitu USD 66 (sekitar Rp 800 ribu) per setengah kilogram.

Untuk kedepannya, Evan berencana untuk kembali membuat pizza dengan hewan-hewan langka lainnya seperti armadillo, rakun dan posum (sejenis mamalia asal Sulawesi dan Australia). Namun rencana ini terkendala sulitnya mendapat distributor dari armadillo.