Indonesia memiliki banyak jenis kopi di tiap daerahnya. Kopi tersebut memiliki cita rasa yang unik yang telah diakui oleh penikmat kopi di dunia. Apa saja, ya kira-kira?
- Apr 2, 2019
WowKeren - Kopi pertama yang menjadi salah satu kopi arabika terbaik di dunia adalah kopi Aceh Gayo. Kopi ini memiliki cita rasa khas, yakni rasa pahit yang tidak tertinggal di lidah serta tingkat keasaman yang rendah. Aroma dari kopi Aceh Gayo juga sangat tajam dan nikmat.
Tak hanya itu, kopi Aceh Gayo juga disajikan dengan cara tradisional yang kas. Kopi ini tidak diseduh, melainkan direbus dengan air dalam panci hingga mendidih. Kemudian kopi dituang ke dalam gelas berisi susu dan gula.
(wk/nris)