Saat ini, di Indonesia sudah tidak sulit menemukan kuliner Timur Tengah. Banyak restoran khas Timur Tengah yang berdiri dan menyajikan kuliner-kuliner enak untuk memanjakan lidah penikmatnya.
- May 8, 2019
WowKeren - Kebab merupakan kuliner Timur Tengah yang terbuat dari bahan dasar daging sapi atau domba yang dipanggang dengan ukuran kecil atau pipih. Wujud aslinya mirip dengan sate dari Indonesia, lho.
Nah, semakin terkenalnya kebab, di Eropa penyajiannya dipadukan dengan aneka bahan lain, seperti menjadi isian dari crepes, pancake atau kulit roti tortila. Di Indonesia, penyajian yang sering ditemui adalah menggunakan kulit roti tortila.
(wk/nris)
