Jalur Pantura selalu padat ketika memasuki momen mudik. Agar perjalanan enggak bikin stres dan membosankan, salah satu caranya adalah sesekali mampir istirahat di beberapa kota yang dilalui sambil menikmati kulinernya khasnya yang lezat.
- May 29, 2019
WowKeren - Nasi Gandul atau biasa disebut sego gandul adalah salah satu kuliner asal Kabupaten Pati. Kuliner ini disebut nasi gandul karena cara penyajiannya di piring yang dilapisi dengan daun pisang. Baru kemudian diisi dengan nasi, cacahan daging sapi dan setelah itu diguyur dengan kuah.
Nasi yang tak menyentuh langsung dengan piringnya sehingga terkesan menggantung (dalam bahasa jawa adalah gandul). Nasi ini sepintas mirip dengan kari atau semur daging. Namun jika dicicipi rasanya berbeda. Manis dan gurih bercampur olahan rempah membuat rasa nasi gandul begitu menyatu.
Kalau tidak ada waktu mampir ke Pati untuk menyantap kuliner ini, di Semarang juga ada loh. Pak Memet yang asli Pati membuka lapak nasi gandul di Jalan DR. Cipto No.12, Kebonagung, Semarang. Warung ini buka mulai pukul 16.30, warungnya enggak pernah sepi pengunjung loh. Selain itu yuk intip kuliner khas Jawa Tengah lain yang sering diburu wisatawan di sini
(wk/putr)
