WowKeren - Pancake menjadi salah satu makanan yang banyak diminati orang baik tua maupun muda. Rasanya yang nikmat sangat cocok dipadukan dengan topping apa saja. Namun banyak orang yang malas membuatnya karena dinilai ribet dan memerlukan banyak bahan.

Namun nyatanya, ada pancake pisang anti ribet yang hanya membutuhkan 3 bahan saja. Lebih mengejutkannya lagi, pancake ini dibuat tanpa tepung loh. Bahan utamanya hanya 2 buah pisang ambon yang sudah matang, 2 butir telur ayam dan margarin atau mentega secukupnya.

Cara membuatnya gak kalah gampang. Pertama kalian letakkan pisang yang sudah dikupas pada sebuah wadah, kemudian gunakan garpu untuk melumatkan pisang tersebut. Setelah pisang mulai hancur, campur pisang dengan dua butir telur, kemudian aduk kembali hingga pisang dan telur bercampur rata. Panaskan margarin atau mentega pada wajan anti lengket.

Setelah itu, tuangkan adonan pisang dan telur dengan menggunakan sendok takaran agar ukurannya tidak terlalu besar, kemudian masak dengan api kecil sembari dibalik agar kedua sisinya matang sempurna. Pancake Pisang yang sudah matang bisa segera diangkat. Kalian bisa menambah topping pancake sesuai selera seperti madu, buah segar atau taburan gula halus.