Ada banyak selai kacang yang bisa kamu jadikan opsi sarapan. Tak hanya kacang tanah, namun juga almond hingga mete serta beberapa jenis kacang lainnya yang kaya nutrisi.
- Mar 25, 2021
WowKeren - Nama yang satu ini mungkin belum seberapa akrab di telinga kita. Tahini merupakan sebuah olahan kental yang terbuat dari biji wijen dan kulit jagung dengan tekstur yang menyerupai selai kacang. Tahini banyak digunakan pada hidangan khas Timur Tengah.
Kendati demikian, tahini mulai populer beberapa tahun terakhir. Selain mengandung vitamin E, tahini juga kaya kandungan tembaga yang berperan penting alam proses pembentukan sel darah merah. Untuk penyerapan maksimal, sebaiknya kamu tidak mengonsumsi tahini bersamaan dengan makanan yang mengandung zink.
(wk/zodi)
