Nah, makanan Bali pun enggak kalah terkenal dari wisatanya. Yuk simak di sini.
- Jan 17, 2019
WowKeren - Satai atau yang paling akrab disebut sate, merupakan makanan khas Indonesia. Jenis sate yang paling umum dijumpai adalah sate Madura dan sate Padang. Namun, kalian enggak boleh melupakan sate lilit khas Bali yang memiliki ciri khas sendiri.
Sate lilit bali berbeda dari lainnya karena daging dihaluskan terlebih dahulu kemudian baru dililitkan pada sebatang daun serai atau batang bambu. Sebelumnya, daging juga sudah dicampur dengan bumbu khas. Karena proses pencampuran tersebut, sate ini juga memiliki warna yang berbeda dari biasanya. Sate lilit juga enggak dikonsumsi bersama saus kacang, melainkan sambal khas bali.
(wk/nris)