Laklak Bali yang Mirip Serabi
Kuliner

Nah, makanan Bali pun enggak kalah terkenal dari wisatanya. Yuk simak di sini.

WowKeren - Jika melihat jajanan yang mirip serabi Solo di Bali jangan salah kira dulu. Kuliner mungil tersebut bernama laklak. Dilihat dari rupanya, laklak memang mirip banget dengan serabi. Namun, penyajian keduanya berbeda. Jika serabi dimakan bersama kuah santan, laklak hanya ditaburi parutan kelapa dan gula merah cair.

Pembuatan laklak cukup unik. Adonan dimasak menggunakan kendi tradisional diatas api yang besar, lalu ditutup hingga mengembang. Cara membuatnya yang masih tradisional ini membuat rasa khas laklak enggak pernah hilang. cocok banget buat jajanan sore menemani secangkir kopi atau teh hangat.

(wk/nris)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!