Menu vegetarian sendiri rupanya sudah ada sejak dulu, lho. Ini dia makanan yang cocok untuk vegetarian dari banyak negara, termasuk Indonesia.
- Jan 23, 2019
WowKeren - Jika di Indonesia ada pisang goreng atau ubi jalar goreng, Afrika Selatan memiliki labu goreng yang disebut pampoenkoekies. Kuliner ini jadi kudapan para vegetarian. Jika sepanjang minggu sudah mengonsumsi sayuran, kalian bisa mengakhiri dengan manisnya pampoenkoekies.
Labu kuning menjadi bahan utama dari pembuatan pampoenkoekies. Kuliner ini digoreng dengan tepung dan diberi taburan bubuk kayu manis, pala atau saus karamel. Kalian bisa memilihnya sesuai dengan selera. Sama seperti gorengan di Indonesia, masyarakat Afrika Selatan menikmati pampoenkoekies pada pagi atau sore hari sebagai kudapan saat minum teh atau kopi.
(wk/nris)