Saat mengkonsumsi buah-buahan, kebanyakan orang akan membuang bagian bijinya. Padahal beberapa jenis buah memiliki biji yang bisa dimakan dan mengandung banyak gizi baik untuk tubuh.
- Jan 27, 2020
WowKeren - Kebanyakan kita biasanya membuang biji durian karena menganggapnya tidak bermanfaat. Padahal menurut penelitian yang dipublikasikan oleh Journal of Pharmacological and Pharmaceutical Sciences, biji durian mengandung banyak nutrisi baik dan tidak kalah menakjubkan seperti dagingnya.
Di antara manfaat dari biji durian adalah untuk mengatasi masalah pencernaan, sebagai sumber energi dan tenaga, menjaga kesehatan tulang dan gigi serta menguatkan otot dan menjaga daya tahan tubuh. Tapi ingat, kamu harus merebus biji itu dulu sebelum memakannya. Karena jika dikonsumsi dalam keadaan mentah, biji durian masih mengandung asam lemak siklopropena, sebuah racun yang berbahaya bagi tubuh.
(wk/eval)