Kebanyakan, makanan yang terbuat dari aci ini memiliki tekstur yang kenyal-kenyal dan gurih. Selain itu, harga tepung aci yang murah, membuat harga jajanannya juga mudah dijangkau oleh masyarakat.
- Feb 10, 2020
WowKeren - Makanan yang satu ini biasanya disukai anak-anak. Aci (matang) dipotong kecil-kecil kemudian digoreng dalam wajan cetakan, lalu ditambahkan kocokan telur dan dimasak hingga matang. Agar lebih nikmat, cilor biasanya ditaburi bubuk penambah rasa, seperti keju dan barbekyu.
Selain aci, cilor juga biasa dicampur dengan makaroni yang sudah direbus sebelumnya. Ada juga sebutan cilor sate yakni, potongan aci rebus digabung dalam tusukan sate kemudian dibalut dengan kocokan telur. Jika ingin lebih simple maka kamu tinggal membeli cilok, kemudian kamu dapat membalutnya saja dengan telur.
Intip juga yuk berbagai kuliner khas nusantara yang digemari oleh raja-raja Indonesia di sini. Simak juga berbagai kuliner malam khas Bandung di sini.
(wk/putr)