Waspada, 6 makanan ini masuk dalam daftar yang dapat berubah menjadi racun jika salah cara memasaknya. Mau tahu apa saja?
- Jun 18, 2018
WowKeren - Roti bakar menjadi salah satu menu favorit sebagian orang untuk sarapan. Namun, berhati-hatilah, makanan satu ini dapat menyebabkan kanker lho.
Bagian yang hangus atau gosong saat memanggang roti dapat berbahaya jika dikonsumsi. Reaksi kimia ketika roti dibakar menghasilkan produksi akrilamida yang dapat menyebabkan kerusakan saraf yang parah dan kanker dari waktu ke waktu.
Hal tersebut tidak hanya berlaku pada roti bakar, tetapi juga berlaku untuk daging panggang bahkan marshmallow yang dibakar di api unggun. Maka dari itu, sebaiknya bagian yang gosong tersebut dibuang sebelum dikonsumsi.
(wk/nris)
