WowKeren - Tahu dan tempe merupakan makanan yang paling umum di Indonesia. Selain harganya murah, makanan satu ini jadi favorit banyak orang lantaran mudah diolah menjadi menu makanan apa saja. Nilai tambah lainnya, tahu dan tempe mengandung isoflavon yang baik untuk memperbaiki resistensi insulin sehingga gula darah dapat terkontrol. Selain itu, serah di dalamnya juga sangat baik untuk memperlambat pergerakan usus halus.

Menu paling mudah yang dapat kalian buat adalah tumis tahu tempe kecap. Namun, gunakan kecap manis yang khusus penderita diabetes. Tak hanya itu, tahu dan tempe dapat diolah menjadi bistik, rolade, semur, opor dan masih banyak lagi.