Beberapa jenis kopi nusantara ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Tak hanya cita rasanya saja yang unik, namun beberapa daerah memiliki cara penyajian unik untuk menikmati kopi-kopi ini.
- Nov 9, 2020
WowKeren - Kopi yang berasal dari kota Lampung ini selain penyajiannya yang unik, cita rasanya pun juga unik. Sesuai dengan namanya, kopi durian memang kopi diberi campuran potongan durian di dalamnya. Jenis kopi yang digunakan haruslah jenis kopi robusta dan buah durian yang digunakan harus yang memiliki rasa manis karena kopi durian tidak ada tambahan gula di dalamnya.
Campuran unik ini awalnya berasal dari hobi warga lokal mencelupkan durian mereka kedalam kopi hitam karena memberikan sensasi rasa yang unik dan menarik. Namun bagi beberapa orang, menikmati durian sambil minum kopi hitam dapat menyebabkan mabuk. Saat ini kopi durian tidak hanya bisa ditemukan di Lampung saja karena sudah banyak kedai kopi di Indonesia yang menjualnya.
(wk/putr)