Dengan nutrisi yang melimpah ini, enggak salah jika kurma menjadi makanan paling ideal untuk berbuka. Tak hanya itu, nutrisi yang kaya ini juga membuat kurma memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Apa saja?
- May 18, 2020
WowKeren - Orang yang berpuasa dianjurkan berbuka dengan 3 butir kurma untuk meningkatkan energinya. Hal ini bukan omong kosong belaka. Kurma mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Kandungan energi tinggi di dalamnya terkait dengan kadar gula yang tinggi. Kebanyakan orang makan kurma untuk mengembalikan energi atau meningkatkan energi dengan cepat.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition menunjukkan bahwa kurma yang kaya nutrisi penting dapat membantu Anda mendapatkan kembali energi dengan cepat. Selain kurma kering, manfaat kurma muda juga sama baiknya karena mengandung tembaga yang penting untuk produksi energi dan metabolisme zat besi.
(wk/putr)
