Ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk mengolah kepiting menjadi hidangan lezat dan tidak bau amis. Penasaran apa saja itu? Simak informasi lengkapnya berikut ini.
- Nov 5, 2020
WowKeren - Kepiting bakar merupakan menu yang sering diincar saat berkunjung ke restoran seafood. Kepiting bakar memang terasa sangat nikmat, apalagi jika diolah sebagai hidangan tradisional maupun diberi bumbu marinasi khas Barat. Hidangan lezat seperti ini bisa kok Anda buat sendiri di rumah dengan beberapa langkah mudah.
Pertama rebus atau kukus kepiting hingga setengah matang. Kemudian bersihkan dan marinasi kepiting dengan bumbu pilihan. Selanjutnya bakar setiap sisi kepiting selama 5 menit dan lumuri dengan bumbu marinasi. Dengan begitu, kepiting yang Anda bakar akan terasa lezat dan tidak memiliki permukaan yang kering.
Demikian tujuh tips memasak kepiting agar terasa lezat dan tidak berbau amis yang telah tim WowKeren rangkum. Simak juga artikel ini untuk mengetahui tips memasak kerang agar tidak alot. Selain itu, Anda juga bisa menyimak artikel ini untuk mengetahui berbagai kesalahan paling umum yang dilakukan ketika memasak.
(wk/eval)
