Sebagai negara kepulauan, Indonesia memang memiliki banyak pilihan ikan untuk dimasak menjadi makanan lezat. Namun tak semua ikan cocok dimasak dengan cara dibakar loh.
- Dec 30, 2020
WowKeren - Saat datang ke restoran ikan bakar, ikan gurame tentu menjadi salah satu menu yang direkomendasikan. Ikan gurame menjadi salah satu pilihan yang paling tepat untuk disantap dengan dibakar. Ikan air tawar ini biasa dibakar dan dipadukan dengan bumbu pedas manis.
Tekstur daging yang padat dan lembut menjadi alasan gurame bakar menjadi primadona. Dengan cara masak yang tepat, bumbu gurame bakar bisa meresap ke dalam daging dan menambah citarasa. Ikan gurame bakar manis sangat tepat disantap saat siang atau malam hari. Untuk menambah rasa, gurame bakar biasa disajikan bersama sambal pedas yang ditaburi perasa jeruk nipis.
(wk/putr)