Sebagai negara kepulauan, Indonesia memang memiliki banyak pilihan ikan untuk dimasak menjadi makanan lezat. Namun tak semua ikan cocok dimasak dengan cara dibakar loh.
- Dec 30, 2020
WowKeren - Bandeng merupakan ikan yang biasa menjadi oleh-oleh Semarang, Jawa Tengah. Bandeng lebih dikenal dengan olahan presto karena memiliki banyak duri halus. Namun, cita rasa bandeng yang lembut dan gurih juga cocok disantap dengan cara dibakar.
Jika hendak menyantap bandeng bakar, perhatikan duri bandeng yang cukup banyak di lapisan dagingnya. Untuk mengatasinya, kalian bisa membeli bandeng yang tulangnya sudah dicabut di beberapa toko swalayan. Dengan begitu, kalian bisa bebas menikmati ikan bandeng bakar tersebut.
(wk/putr)