Makanan yang digoreng memang diketahui tidak sehat untuk tubuh kita. Yuk intip tips di sini.
- Jan 9, 2019
WowKeren - Perlu kalian ketahui bahwa proses menggoreng dapat menyebabkan hilangnya gizi pada bahan makanan tersebut. Hal tersebut dapat disebabkan lantaran suhu minyak saat penggorengan terlalu panas. Suhu yang baik saat penggoreng adalah sekitar 170-180 derajat celcius.
Jaga selalu suhu tersebut selama menggoreng. Suhu minyak yang terkontrol akan membuat makanan dapat matang sempurna dan tentunya kalian juga tidak kehilangan kandungan gizinya. Apa gunanya mengonsumsi makanan jika gizinya tidak ada?
(wk/nris)