WowKeren - Tips ketiga agar makanan tetap sehat saat digoreng adalah tidak menggunakan minyak yang digoreng berulang kali. Minyak yang dipakai berkali-kali tidak memiliki kandungan gizi seperti yang baru digunakan. Bahkan kandungan lemak transnya juga jadi lebih tinggi.

Hal tersebut tentu enggak baik dari kesehatan. Maka dari itu, ketika membeli gorengan di pinggir jalan, kalian harus memperhatikan pula minyak yang digunakan penjual. Jika sudah cokelat bahkan hampir hitam, sebaiknya jangan membeli gorengan tersebut. Ingat, mencegah lebih baik dari mengobati.