Sebagai makanan pokok, nasi dikonsumsi hampir setiap hari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Masing-masing wilayah memiliki cara yang khas untuk menikmati nasi.
- Feb 11, 2021
WowKeren - Berasal dari Trenggalek, kuliner nasi yang satu ini cocok untuk kamu penikmat makanan pedas. Disebut juga sego gegok (sego berarti nasi dalam bahasa Jawa). Jenis beras yang digunakan untuk nasi gegok ini biasanya lebih punel. Nasi ini disajikan dengan sambal teri yang sangat pedas.
Karena bahannya yang mudah didapat, kamu bisa kok membuat nasi nusantara ini di rumah. Nasi yang sudah dimasak setengah matang dibungkus bersama sambal teri menggunakan daun pisang. Kemudian kukus selama 15 menit dan nasi gegok siap dihidangkan.
(wk/zodi)